Love & Peace bowl
Ik heb jullie lang laten wachten op een nieuw ontbijtje. Maar dan krijg je nu ook wel iets héél lekkers. Een smeuïge & dikke smoothie bowl met extra proteïne van de silken tofu. Dit ontbijt zorgt ervoor dat ik de hele ochtend een gevuld gevoel heb. De perfecte start voor als de temperaturen weer beginnen te stijgen. Jezelf of je love extra verwennen? Schaaf er dan wat pure chocolade overheen.
Love & Peace Bowl
1 portie (wel een grote dus voor kleine eters 2 porties ; - ) ) 200 gram silken tofu 1 kleine, rijpe banaan (met vlekjes), in stukjes* hand zure kersen, uit de vriezer 1 rijpe peer, klokhuis eruit 1 el chiazaad 1 tl amandelpasta 1 tl cacaopoeder snuf kaneel snuf vanillepoeder snuf zout *liever geen banaan? vervang hem dan door een extra rijpe peer of twee medjouldadels. Topping tips: cacaonibs, kokosrasp, meer notenpasta, vers fruit, gehakte nootjes Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en laat een soort smoothie ontstaan. Schep in een mooi bakje en serveer met lekkere toppings!
