Zomerse Meloen & Bieten Smoothie

Zomerse Meloen & Bieten Smoothie

Hmmmm! Deze smoothie is superfris en een perfecte start van een warme dag. In cantaloup meloen zit veel vitamine A. Dit draagt bij aan een mooie huid, gezonde slijmvliezen en het stimuleert de eiwitopname. Komt mooi uit want hennepzaadjes bevatten flink wat eiwitten. Eventueel kun je ook nog een schepje plantaardig proteïnepoeder toevoegen. Enjoy these summer days! Voor 2 smoothies 2 rijpe bananen 1 grote biet, geschild 1/4 cantaloup meloen 200 ml plantaardige melk of kokosyoghurt 200 ml water sap van 1 limoen 2 el hennepzaad snuf zout Sterke blender, het liefst een high speed blender i.v.m. de biet. Heb je deze niet? Vervang dan de bieten door bijvoorbeeld aardbeien of bosbessen. Doe al het fruit en de andere ingrediënten in de blender en laat een super smoothe smoothie ontstaan. Voeg eventueel topping toe, zoals nootjes, gedroogd fruit of granola en eet op met een lepel. x Jolijn