Love & Peace bowl
vegan-breakfast-smoothie-recipe-cherries
Ik heb jullie lang laten wachten op een nieuw ontbijtje. Maar dan krijg je nu ook wel iets héél lekkers. Een smeuïge & dikke smoothie bowl met extra proteïne van de silken tofu. Dit ontbijt zorgt ervoor dat ik de hele ochtend een gevuld gevoel heb. De perfecte start voor als de temperaturen weer beginnen te stijgen. Jezelf of je love extra verwennen? Schaaf er dan wat pure chocolade overheen.
vegan-breakfast-bowl-recipe

Love & Peace Bowl

1 portie (wel een grote dus voor kleine eters 2 porties ; - ) ) 200 gram silken tofu 1 kleine, rijpe banaan (met vlekjes), in stukjes* hand zure kersen, uit de vriezer 1 rijpe peer, klokhuis eruit 1 el chiazaad 1 tl amandelpasta 1 tl cacaopoeder snuf kaneel snuf vanillepoeder snuf zout *liever geen banaan? vervang hem dan door een extra rijpe peer of twee medjouldadels. Topping tips: cacaonibs, kokosrasp, meer notenpasta, vers fruit, gehakte nootjes Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en laat een soort smoothie ontstaan. Schep in een mooi bakje en serveer met lekkere toppings!
smoothie-bowl-vegan-recipe
Marieke, The Vegan Food Critic
Door

Marieke, The Vegan Food Critic

op 06 Apr 2016

Ziet er heerlijk uit! Interessant product, silken tofu. Ik ga binnenkort een chocolade mousse taart maken met silken tofu, ben benieuwd hoe dat uitpakt :)

Jolijn
Door

Jolijn

op 18 Apr 2016

Klinkt heerlijk! Al gemaakt?

Bianca
Door

Bianca

op 27 Mar 2016

Mjammie...die wil ik proberen! Zou ik de silken tofu kunnen vervangen door een plantaardige melk...bv amandelmelk?

Jolijn
Door

Jolijn

op 18 Apr 2016

Dat kan alleen wordt hij dan wel wat dunner. Je kunt ook kokosyoghurt gebruiken of avocado proberen.

Linda
Door

Linda

op 12 Apr 2016

Dit ziet er uit als een heel fijn, gezond ontbijt! Een goede manier om je dag te beginnen

Vivian | stayaliveandcooking
Door

Vivian | stayaliveandcooking

op 24 Mar 2016

Ik heb nog nooit silken tofu geprobeerd, ben benieuwd! Klinkt wel erg lekker zeg, lekker met peer en kaneel... Jum!

Jolijn
Door

Jolijn

op 25 Mar 2016

Hij is echt super! Ben benieuwd hoe jij hem vindt :-)

Reactie plaatsen

Zak dieper in je lijf